Ingrédients
Équivalences
- 280g de fromage blanc 0% egoutté
- 1petit suisses a 20% ou 30%
- 50g de farine
- 1cs de maizena
- 2oeufs
- 3cs de fructuose
- 1cc de pulco
- 2pincéé de levure chimique
- 1pincéé de sel
Alors pour ceux et celles qui veulent la recette du gateau au fromage blanc, la voici :
GATEAU AU FROMAGE BLANC
pour 6personnes facile =2.16
point total recette =13point
INGREDIENTS
-280g de fromage blanc 0% egoutté 1.5pt
-1petit suisses a 20% ou 30% 1.5pt
-50g de farine 2.5pt
-1cs de maizena 0.5pt
-2oeufs 4pt
-3cs de fructuose 3pt
-1cc de pulco
-2pincéé de levure chimique
-1pincéé de sel
PREPARATION
-Egoutte au prealable le fromage blanc
-Melanger dans un saladier fructuose(a votre gout!) +jaunes d oeufs
-Ajouter le fromage blanc et le petit suisse
-Tamiser levure ;farine ;maizena;
-Rajouter cela au fromage blanc
-Mettre le pulco
-Battre les blancs en neige ferme +1pincéé de sel
-Les incorporer delicatement au fromage blanc
-Chemiser un moule a brioche de papier sulferisé
-Y verser la preparation
-Mettre au bain marie et enfourner a 190° pendant 1h
-Démouler froid!
vous avez egalement la variante a la pomme !il suffit de mettre une 1er couche de pate dans le fond du moule y ajouter une pomme peléé et emincéé en petits cubes;recouvrir les fruits de l autre moitié de pate!
super bon!c'est un gateau assez epais!je pense qu'il sera super en encas a peu de point ou en collation consistante
il se conserve 3jours au frais dans une boite hermetique
version pomme
C'est une recette que j'ai repéché dans le post des recettes "testéés" car il me restait du fromage blanc. Par contre je n'ai pas mis de pulco car je n'aime pas ça, j'ai rajouté une pomme coupée en quartier au milieu, et à la place du fructose j'ai mis 3cs d'édulcorant, ce qui me fait 3 pts en moins. Donc au lieu de 13 pts pour 6, cela ne fait plus que 10 pts pour 6 et 1.66 pour moi. Il n'était pas super épai, mais un petit peu quand même , et bien bon, moi mon mari avons bien aimé, ça change.
Dites, moi ce que vous en pensez qu'en vous l'aurez fait.
GATEAU AU FROMAGE BLANC
pour 6personnes facile =2.16
point total recette =13point
INGREDIENTS
-280g de fromage blanc 0% egoutté 1.5pt
-1petit suisses a 20% ou 30% 1.5pt
-50g de farine 2.5pt
-1cs de maizena 0.5pt
-2oeufs 4pt
-3cs de fructuose 3pt
-1cc de pulco
-2pincéé de levure chimique
-1pincéé de sel
PREPARATION
-Egoutte au prealable le fromage blanc
-Melanger dans un saladier fructuose(a votre gout!) +jaunes d oeufs
-Ajouter le fromage blanc et le petit suisse
-Tamiser levure ;farine ;maizena;
-Rajouter cela au fromage blanc
-Mettre le pulco
-Battre les blancs en neige ferme +1pincéé de sel
-Les incorporer delicatement au fromage blanc
-Chemiser un moule a brioche de papier sulferisé
-Y verser la preparation
-Mettre au bain marie et enfourner a 190° pendant 1h
-Démouler froid!
vous avez egalement la variante a la pomme !il suffit de mettre une 1er couche de pate dans le fond du moule y ajouter une pomme peléé et emincéé en petits cubes;recouvrir les fruits de l autre moitié de pate!
super bon!c'est un gateau assez epais!je pense qu'il sera super en encas a peu de point ou en collation consistante
il se conserve 3jours au frais dans une boite hermetique
version pomme
C'est une recette que j'ai repéché dans le post des recettes "testéés" car il me restait du fromage blanc. Par contre je n'ai pas mis de pulco car je n'aime pas ça, j'ai rajouté une pomme coupée en quartier au milieu, et à la place du fructose j'ai mis 3cs d'édulcorant, ce qui me fait 3 pts en moins. Donc au lieu de 13 pts pour 6, cela ne fait plus que 10 pts pour 6 et 1.66 pour moi. Il n'était pas super épai, mais un petit peu quand même , et bien bon, moi mon mari avons bien aimé, ça change.
Dites, moi ce que vous en pensez qu'en vous l'aurez fait.
Modifié (août 2007)