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Gâteau au fromage blanc, ananas et vanille

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 750 g de fromage blanc à 0 % de MG
  • 3 oeufs
  • 75 g de maïzena
  • 20 gr d’édulcorant en poudre
  • ½ sachet de levure chimique
  • 1 boîte d’ananas non sucré
  • 1 cuillère à soupe de vanille liquide
Recette certifiée 100% sans IA
voilà ce que j'ai sous la main
Exclamation j'ai pas testé (encore)

Gâteau au fromage blanc et à l’ananas - 2.5 P/Pers

Pour 6 personnes
750 g de fromage blanc à 0 % de MG – 3 œufs – 75 g de maïzena – 20 gr d’édulcorant en poudre – ½ sachet de levure chimique – 1 boîte d’ananas non sucré – 1 cuillère à soupe de vanille liquide.

Mélangez les jaunes d’œufs avec l’édulcorant et la vanille, fouettez pour obtenir un mélange mousseux. Ajoutez le fromage blanc avec la maïzena et la levure, puis les blancs en neige. Versez la moitié de la Prépa dans un moule à revêtement anti-adhésif. Disposez les fruits coupés en morceaux puis versez le reste de la Prépa. Mettez au four (th. 7 / 210 °) pendant 40 mn.

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