Ingrédients
Équivalences
- 750g de fromage blanc
- 3 oeufs
- 130g de farine
- 20g d'édulcorant
- 1 sachet de levure
- 4 pommes
- 1 càc de vanille liquide
GÂTEAU AU FROMAGE BLANC ET AUx FRUITS
8 personnes = 5.5pts/pers
10 personnes = 4.5pts/pers
750g de f*ord, 3 oeufs, 130g de farine, 20g d'édulcorant, 1 sachet de levure, 4 pommes, 1cs de vanille liquide
mélanger les jaunes d"oeufs avec l'édulcorant et la vanille. fouettez pour obtenir un mélange bien mousseux. ajoutez le f*ord avec la farine et la levure, puis les blancs en neige avec une pincée de sel, très ferme. verser la moitié de la préparation dans un moule. disposez les pommes coupés en grosses lamelles puis versez le reste de la préparation. mettez au four 210°C (Th.7) pendant 40mn (dans un moule en silicone 45mn)
8 personnes = 5.5pts/pers
10 personnes = 4.5pts/pers
750g de f*ord, 3 oeufs, 130g de farine, 20g d'édulcorant, 1 sachet de levure, 4 pommes, 1cs de vanille liquide
mélanger les jaunes d"oeufs avec l'édulcorant et la vanille. fouettez pour obtenir un mélange bien mousseux. ajoutez le f*ord avec la farine et la levure, puis les blancs en neige avec une pincée de sel, très ferme. verser la moitié de la préparation dans un moule. disposez les pommes coupés en grosses lamelles puis versez le reste de la préparation. mettez au four 210°C (Th.7) pendant 40mn (dans un moule en silicone 45mn)