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Gâteau au fromage blanc et aux fruits

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 400g de fromage blanc 0%
  • 2œufs
  • 2CS de farine
  • 1/2 paquet de poudre levante
  • 4-5 CS d’édulcorant de cuisson
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau au fromage blanc et aux fruits

Ingrédients
400g de fromage blanc 0%,
2œufs
2CS de farine
1/2 paquet de poudre levante
4-5 CS d’édulcorant de cuisson
Préparation
Tu mélanges la farine, les oeufs, le fromage blanc, la levure et l'édulcorant.
Tu verse le tout dans une moule dans lequeltu as mis au préalable du papier sulfurisé (pour ne pas avoir à le beurrer).
Ensuite tu mets des morceaux de fruits par-dessus (moi c'était fraises et kiwis, l'original c'est avec des pommes) et tu fais cuire au four préchauffé thermostat 7 environ 45 min.
Ce dessert est très light surtout car il n'y a pas de matière grasse du tout
Informations nutritionnelles
· Nb. de personnes : 4
· 2 pts
2 Recette

Gâteau au fromage blanc et aux fruits

Ingrédients Équivalences
  • 400 g de fromage blanc 0%
  • 2 œufs
  • 2 CS de farine
  • 1/2 paquet de poudre levante
  • 2 cc d’édulcorant de cuisson
Recette certifiée 100% sans IA
Avec les nouveaux calculs de pts, ce n'est plus à 2 pts mais 2,5 pts.

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Gâteau au fromage blanc et aux fruits - Pour 4 personnes - 2,5 pts/pers.
- 400 g de fromage blanc 0% (4) - 2 œufs (4) - 2 CS de farine (2) - 1/2 paquet de poudre levante - 2 cc d’édulcorant de cuisson.
Tu mélanges la farine, les œufs, le fromage blanc, la levure et l'édulcorant.
Tu verses le tout dans une moule dans lequel tu as mis au préalable du papier sulfurisé (pour ne pas avoir à le beurrer) ou tu te sers d'un plat à gâteaux en silicone.
Ensuite, tu mets des morceaux de fruits par-dessus (moi c'était fraises et kiwis, l'original c'est avec des pommes) et tu fais cuire au four préchauffé à 210° (Th.7) environ 45 min.
Ce dessert est très light surtout car il n'y a pas de matière grasse du tout.
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