Ingrédients
Équivalences
- 280g de fromage blanc 0% egoutté
- 1petit suisses a 20% ou 30%
- 50g de farine
- 1cs de maizena
- 2oeufs
- 3cs de fructuose
- 1cc de pulco
- 2pincéé de levure chimique
- 1pincéé de sel
GATEAU AU FROMAGE BLANC
pour 6personnes facile =2.16
point total recette =13point
INGREDIENTS
-280g de fromage blanc 0% egoutté 1.5pt
-1petit suisses a 20% ou 30% 1.5pt
-50g de farine 2.5pt
-1cs de maizena 0.5pt
-2oeufs 4pt
-3cs de fructuose 3pt
-1cc de pulco
-2pincéé de levure chimique
-1pincéé de sel
PREPARATION
-Egoutte au prealable le fromage blanc
-Melanger dans un saladier fructuose(a votre gout!) +jaunes d oeufs
-Ajouter le fromage blanc et le petit suisse
-Tamiser levure ;farine ;maizena;
-Rajouter cela au fromage blanc
-Mettre le pulco
-Battre les blancs en neige ferme +1pincéé de sel
-Les incorporer delicatement au fromage blanc
-Chemiser un moule a brioche de papier sulferisé
-Y verser la preparation
-Mettre au bain marie et enfourner a 190° pendant 1h
-Démouler froid!
vous avez egalement la variante a la pomme !il suffit de mettre une 1er couche de pate dans le fond du moule y ajouter une pomme peléé et emincéé en petits cubes;recouvrir les fruits de l autre moitié de pate!!
super bon!!c'est un gateau assez epais!!je pense qu'il sera super en encas a peu de point ou en collation consistante
il se conserve 3jours au frais dans une boite hermetique
version pomme!
pour 6personnes facile =2.16
point total recette =13point
INGREDIENTS
-280g de fromage blanc 0% egoutté 1.5pt
-1petit suisses a 20% ou 30% 1.5pt
-50g de farine 2.5pt
-1cs de maizena 0.5pt
-2oeufs 4pt
-3cs de fructuose 3pt
-1cc de pulco
-2pincéé de levure chimique
-1pincéé de sel
PREPARATION
-Egoutte au prealable le fromage blanc
-Melanger dans un saladier fructuose(a votre gout!) +jaunes d oeufs
-Ajouter le fromage blanc et le petit suisse
-Tamiser levure ;farine ;maizena;
-Rajouter cela au fromage blanc
-Mettre le pulco
-Battre les blancs en neige ferme +1pincéé de sel
-Les incorporer delicatement au fromage blanc
-Chemiser un moule a brioche de papier sulferisé
-Y verser la preparation
-Mettre au bain marie et enfourner a 190° pendant 1h
-Démouler froid!
vous avez egalement la variante a la pomme !il suffit de mettre une 1er couche de pate dans le fond du moule y ajouter une pomme peléé et emincéé en petits cubes;recouvrir les fruits de l autre moitié de pate!!
super bon!!c'est un gateau assez epais!!je pense qu'il sera super en encas a peu de point ou en collation consistante
il se conserve 3jours au frais dans une boite hermetique
version pomme!
