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Gâteau aux yaourts, noix de coco et édulcorant

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 yaourts a 0% nature ww
  • 25 gr de farine
  • 25 gr de maïzena
  • 2 oeufs entiers +1 blanc
  • 10 gr de noix de coco
  • 1 a 2 cs d'édulcorant de cuisson
Recette certifiée 100% sans IA
GATEAU AU YAOURT ET NOIX DE COCO

8 pers
(1pt/ pers) / gâteau entier = 8pts
2 yaourts a 0% nature ww + 25 gr de farine + 25 gr de maïzena.
2 oeufs entiers +1 blanc. + 10 gr de noix de coco. + 1 a 2 cs d'édulcorant de cuisson

-Mélanger les jaunes d'oeuf avec l'édulcorant
-Ajouter la farine et la maïzena et noix de coco .Mélanger .
-Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.
-Ajouter délicatement à la préparation.
-Verser dans un moule carré
-Mettre au four 20mn th 5 puis baisser
NB. : ingrédients trop froids : ça empêche le gâteau de lever et de se tenir.

Modifié (sept. 2011)