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Recette WW : Gâteau aux 3 parfums

1 réponse · 2663 vues

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Coucou

J'avais vu sur un post que l'une d'entre vous avez fais un gateau avec des p'tit beurres... mais impossible de remetre la main dessus... Ouinnnnnn !!!!
Du coup j'ai voulu faire "à mon idée" mais je crois bien que g loupé une étape...

Attention Bébé Garçon me surveillais hihi

Merci de vos réponses... je vais préparé le Biberon a présent hihi Bébé et maman
2 Recette

Gâteau aux 3 Parfums

Ingrédients Équivalences
  • 3 pommes
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1cs de rhum
  • 22 biscuits petits beurre
  • 1 tasse de café fort froid
  • 1 sachet pour préparation pour flan au caramel
  • 1 à la vanille
  • 1 au chocolat
  • 60 cl de lait écrémé
  • 3 CS d'édulcorant de cuisson
Recette certifiée 100% sans IA
GATEAU 3 PARFUMS
(pour 6 personnes 3.5 points par personne)

3 pommes
1 sachet de sucre vanillé
1cs de rhum
22 biscuits petits beurre
1 tasse de café fort froid
1 sachet pour préparation pour flan au caramel
1 à la vanille
1 au chocolat
60 cl de lait écrémé
3 CS d'édulcorant de cuisson

Eplucher, trancher les pommes et les faire caraméliser dans une poele recouverte d'une feuille de cuisson avec le sucre vanillé. Au bout de 5 min de cuisson les faire flamber avec le rhum. réserver

Tremper les biscuits dans le café et tapisser le fond d'un moule à cake en silicone.

Préparer le flan au caramel avec 20cl de lait et 1 CS d'edulcorant. Le verser dans le moule et laisser refroidir 3 min

Disposer sur le dessus une autre couche de biscuits trempés dans le café. Etaler 2/3 des pommes. Préparer le flan à la vanille et verser sur les pommes. Laisser poser 3 minutes.

Disposer une 3eme couche de biscuits trempés dans le café. Préparer le faln chocolat et le verser dans le moule. Laisser reposer 3 minutes et recouvrir avec le reste des biscuits.

Reserver au frais 50min minimum. Au moment de servir, demouler le gateau et decorer avec les pommes restantes.

Moi perso je met toutes les pommes entre le faln caramel et vanille et j'utilise des gros rems à la place des petits beurre ( meme nombre de points mais plus gros)