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Recette WW : Gâteau aux abricots

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 10 cs de farine
  • 1 sachet de levure
  • 6 cs de sucre
  • 6 cs de lait écrémé
  • 4 cs d'huile
  • 2 oeufs
  • 8 gros abricots
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau aux abricots

Pr 8
4 ½ pts.

10 cs de farine, 1 sachet de levure, 6 cs de sucre, 6 cs de lait écrémé, 4 cs d'huile, 2 oeufs, 8 gros abricots, sel.
Préchauffer le four th6. dans un saladier, mélanger le farine et la levure puis ajouter le sucre et une pincée de sel. Incorporer peu a peu le lait puis l'huile. Battre les œufs en omelette et les intégrer a la préparation précédente. Laver et dénoyauter les abricots. Dans un moule a manquer de 22 cm disposer les abricots fendus en 2, verser la pate par dessus et enfourner 40 mn a four chaud. A la fin de la cuisson le gâteau doit être gonflé et légèrement coloré.

pas testée