Ingrédients
Équivalences
- 200g de farine (10)
- 100g de céréales All Bran (5)
- 2 cc d'édulcorant liquide de cuisson
- 500 ml de lait écrémé (2,5)
- 1 sachet de levure chimique
- des pommes
- 2 CS de raisins secs (1)
- 6 pruneaux (1)
- 6 dattes (2)
Gâteau aux céréales et fruits secs – 63,48 pts total - Pour 8 personnes : 3 pts/pers.
- 200g de farine (10) - 100g de céréales All Bran (5) - 2 cc d'édulcorant liquide de cuisson – 500 ml de lait écrémé (2,5) - 1 sachet de levure chimique - des pommes - 2 CS de raisins secs (1) - 6 pruneaux (1) - 6 dattes (2).
Verser le lait dans un saladier : ajouter les céréales, la farine, la levure, l'édulcorant et les fruits secs coupés en petits morceaux. Bien mélanger et laisser reposer une demie-heure. Ajoutez alors des dés de pomme.
Préchauffer le four à 200° (adapter à votre propre four). Verser la préparation dans un moule en silicone et enfourner 45 min. Ça fait un gâteau très consistant notamment pour le petit-déjeuner.
- 200g de farine (10) - 100g de céréales All Bran (5) - 2 cc d'édulcorant liquide de cuisson – 500 ml de lait écrémé (2,5) - 1 sachet de levure chimique - des pommes - 2 CS de raisins secs (1) - 6 pruneaux (1) - 6 dattes (2).
Verser le lait dans un saladier : ajouter les céréales, la farine, la levure, l'édulcorant et les fruits secs coupés en petits morceaux. Bien mélanger et laisser reposer une demie-heure. Ajoutez alors des dés de pomme.
Préchauffer le four à 200° (adapter à votre propre four). Verser la préparation dans un moule en silicone et enfourner 45 min. Ça fait un gâteau très consistant notamment pour le petit-déjeuner.
