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Gâteau aux châtaignes, pommes et canelle caramélisées

4 réponses · 784 vues

Pommes
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 pommes
  • 3 oeufs
  • 200gr de sucre
  • 125gr de farine de chataignes ou purée
  • 1/2 paquet de levure
  • 1 paquet sucre vanillé
  • 2 cueillères à soupe de canelle
  • 125gr de farine
Recette certifiée 100% sans IA
Donc voici ma recette mais je n'arrive pas à calculer les points pour le beurre et le sucre

Gateau aux chataignes pommes et canelle

4 pommes Flêche (Voir ICI) 0pt
3 oeufs Flêche (Voir ICI) 7.5pts
200gr de sucre Flêche (Voir ICI) Question
125gr de farine de chataignes ou purée Flêche (Voir ICI) 3.75pts
1/2 paquet de levure Flêche (Voir ICI) 0pt
1 paquet sucre vanillé Flêche (Voir ICI) 0.5pts
2 cueillères à soupe de canelle
125gr de farine Flêche (Voir ICI) 6.5pts

Eplucher et couper les pommes en dés. Saupoudrer de 100gr de sucre et mettre en attente

Dans un autre récipient, battre 2oeufs entiers avec la canelle, le sucre vanillé et le reste de sucre. Incorporer peu à peu le mélange farine levure.

Ajouter les pommes

Battre un blanc en neige et le rajouter à la pâte

Laisser cuire 1/2 heure sur th 6 puis 1/2 heure sur th 5. Piquer pour controler la cuisson. Démouler et déguster tiède. Froid il est aussi très bon.

Moi je le mets dans un moule à cake donc on peut faire pas mal de part.

Merci à celles qui voudra ou voudront bien me dire pour le reste de points.
2 Recette

Gâteau aux châtaignes, pommes et canelle au sucre vanillé

Ingrédients Équivalences
  • 4 pommes
  • 3 oeufs
  • 200gr de sucre
  • 125gr de farine de chataignes ou purée
  • 1/2 paquet de levure
  • 1 paquet sucre vanillé
  • 2 cueillères à soupe de canelle
  • 125gr de farine
Recette certifiée 100% sans IA
Donc voici ma recette mais je n'arrive pas à calculer les points pour le beurre et le sucre

Gateau aux chataignes pommes et canelle

4 pommes Flêche (Voir ICI) 0pt
3 oeufs Flêche (Voir ICI) 7.5pts c'est 6pts
200gr de sucre Flêche (Voir ICI) Question c'est 15 pts vaut mieux mettre de l'édulcorant
125gr de farine de chataignes ou purée Flêche (Voir ICI) 3.75pts
1/2 paquet de levure Flêche (Voir ICI) 0pt
1 paquet sucre vanillé Flêche (Voir ICI) 0.5pts
2 cueillères à soupe de canelle
125gr de farine Flêche (Voir ICI) 6.5pts

Eplucher et couper les pommes en dés. Saupoudrer de 100gr de sucre et mettre en attente

Dans un autre récipient, battre 2oeufs entiers avec la canelle, le sucre vanillé et le reste de sucre. Incorporer peu à peu le mélange farine levure.

Ajouter les pommes

Battre un blanc en neige et le rajouter à la pâte

Laisser cuire 1/2 heure sur th 6 puis 1/2 heure sur th 5. Piquer pour controler la cuisson. Démouler et déguster tiède. Froid il est aussi très bon.

Moi je le mets dans un moule à cake donc on peut faire pas mal de part.

Merci à celles qui voudra ou voudront bien me dire pour le reste de points.
celinette67 a écrit :


çà ta fait 16.75 pts au total si tu met de l'édulcorant et 31.75 avec le sucre ou la la c'est pas ww ta recette Choqué Choqué
3
célinette, dans ta recette, tu parles de beurre ! mais je ne le vois nulle part dans les ingrédients !!!! Je suis malheureux
4
célinette, dans ta recette, tu parles de beurre ! mais je ne le vois nulle part dans les ingrédients !!!! Je suis malheureux
abele a écrit :


Ba oui Abéle t'as raison mon non plus je vois pas le beurre Choqué
Remarque c'est pas nécessaire parce qu'avec le sucre s'y on rajoute du beurre j'te dit pas Rire (lol) Rire (lol)
5
célinette, dans ta recette, tu parles de beurre ! mais je ne le vois nulle part dans les ingrédients !!!! Je suis malheureux
abele a écrit :


Ba oui Abéle t'as raison mon non plus je vois pas le beurre Choqué
Remarque c'est pas nécessaire parce qu'avec le sucre s'y on rajoute du beurre j'te dit pas Rire (lol) Rire (lol)
pépi24 a écrit :


ça ne peut pas être pire que le kouign aman !

demandez à Dom, le mari de petite fée ; il adoooooooooooooooore c'est que du beurre et du sucre Rire (lol) mais c'est vrai que c'est super bon
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