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Gâteau aux flocons, fruits secs et pommes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200g de farine
  • 90 g de flocons d'avoine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 500 ml de lait écrémé
  • 2 cc d'edulcorant liquide de cuisson
  • des pommes
  • 2 cs de raisins secs
  • 6 pruneaux
  • 4 dattes
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau aux flocons et fruits secs

pour 8 personnes 3 pp / pers

200g de farine 18 pp
90 g de flocons d avoine 9 pp
2 cc d edulcorant liquide de cuisson
500 ml lait écrémé 4 pp
1 sachet de levure chimique
des pommes
2 cs raisins secs 2 pp
6 pruneaux 2 pp
4 dattes 2 pp

Verser le lait dans un saladier : ajouter les flocons, la farine, la levure, l'édulcorant et les fruits secs coupés en petits morceaux
bien mélanger et laisser reposer une demie heure. Ajoutez alors des dés de pommes
préchauffer le four à 200°
verser la préparation dans un moule silicone et enfourner 45 mm
ça fait un gâteau très consistant pour le petit déjeuner