Ingrédients
Équivalences
- 4 cs maizéna (48 g)
- 4 cs farine (60 g)
- 2 oeufs
- 20 cl lait
- 12 CS édulcorant (ou fructose)
- 1 sachet levure chimique
- 3 cs raisins secs (30 g)
- 150 g fruits divers
Gateau aux fruits (ici aux pommes)
8 personnes - 1.5 pts par personne
4 cs maizéna (48 g)
4 cs farine (60 g)
2 oeufs
20 cl lait
12 CS édulcorant (ou fructose mais il faut compter les points en plus)
1 sachet levure chimique
3 cs raisins secs (30 g)
150 g fruits divers (pommes, poires, pèches.... selon la saison seuls ou mélangés, moi j'ai fait avec 2 pommes aujourd'hui )
Mélanger farine, maizéna, levure, oeufs et battre. Ajouter progressivement le lait en battant au fouet électrique. AJouter les fruits souhaités et les raisins. Mélanger délicatement à la cuillère de bois.
Cuire en moule pendant 35 mn th 7.
8 personnes - 1.5 pts par personne
4 cs maizéna (48 g)
4 cs farine (60 g)
2 oeufs
20 cl lait
12 CS édulcorant (ou fructose mais il faut compter les points en plus)
1 sachet levure chimique
3 cs raisins secs (30 g)
150 g fruits divers (pommes, poires, pèches.... selon la saison seuls ou mélangés, moi j'ai fait avec 2 pommes aujourd'hui )
Mélanger farine, maizéna, levure, oeufs et battre. Ajouter progressivement le lait en battant au fouet électrique. AJouter les fruits souhaités et les raisins. Mélanger délicatement à la cuillère de bois.
Cuire en moule pendant 35 mn th 7.