Ingrédients
Équivalences
- 30 cl de thé
- 2 CAS de rhum
- 80 g de raisins secs
- 150 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 cc d'édulcorant de cuisson en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 oeufs entiers
- 3 CAS de sirop d'érable
- 3 demi-poires au sirop
GATEAU AUX POIRES
4 personnes / 2 pts par personne
Préparation 20 mn
Cuisson 40 mn
30 cl de thé
2 CAS de rhum
80 g de raisins secs
150 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 cc d'édulcorant de cuisson en poudre
1 sachet de sucre vanillé
2 oeufs entiers
3 CAS de sirop d'érable
3 demi-poires au sirop
Faites macérer les raisins secs dans le thé et le rhum pendant 10 mn.
Préchauffez le four à 180°C (Th5).
Dans un saladier mélangez la farine, la levure, l'édulcorant, le sucre vanillé et les oeufs.
Ajoutez les raisins secs, le sirop d'érable, les poires écrasées.
Beurrez et farinez un moule à cake et garnissez le de votre préparation (sont fous ?? Faut compter en plus ce beurre et cette farine
prenez un moule anti adhésif !) Enfournez 40 mn.
Démoulez.