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Gâteau aux Poires Chocolatés

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 yaourth à 0%
  • 1 œuf petit ou moyen
  • 80 g de farine
  • ½ sachet de levure chimique
  • 1 cuillère à café d’édulcorant de cuisson liquide
  • 2 petites poires
  • 1 càs de cacao non sucré
  • 2 gouttes d’arôme amandes
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau aux poires et chocolat
– Recette pour 4 parts – 3PP la part


1 yaourth à 0% (1)
1 œuf petit ou moyen (2)
80 g de farine ( 8 )
½ sachet de levure chimique (0)
1 cuillère à café d’édulcorant de cuisson liquide (0)
2 petites poires (0)
1 càs de cacao non sucré (1)
2 gouttes d’arôme amandes (facultatif)
Préchauffer le four à 220 °C (TH 7)

Mélanger l’œuf entier et le yaourth.
Ajouter l’édulcorant puis la farine, la levure et le cacao.
Verser l’arôme amande éventuellement.
Verser dans un moule à cake en silicone et faire cuire une vingtaine de minutes.


Notes de Mylyne :
je le fais dans un moule de 20 cm x10 ; si vous avez un plus grand moule, doublez les quantités (mais pas les parts !)
Je l'avais fait hier soir et conservé au frigo C'est Okey !

Je le fait également souvent sans chocolat et avec des pommes à la place des poires et il est super bon aussi.

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