Ingrédients
Équivalences
- 1kg de pommes coupées en dés
- 120g de farine
- 60g de maizena
- 2 oeufs
- 300ml de lait écrémé
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1cc d'édulco liquide
Bikettes
Gateau mumus
Gâteau aux pommes
Pour un moule à manqué Tef@l de 25-26 cm de diamètre
(pas besoin de le graisser, le gâteau n'attache pas )
Pour 6 personnes : 3 points par personne
Pour 8 personnes : 2.5 points par personne
1kg de pommes coupées en dés / 0
120g de farine / 6 points
60 G de maizena / 3 points
2 oeufs / 4
300ml de lait écrémé / 1.5
1 sachet de levure / 0
2 sachets de sucre vanillé / 1
1 cc d'édulco liquide / 0 (= environ 50g de sucre normal)
Mélanger la farine, la levure et les sachets de sucre vanillé. Faire un puits.
Mettre les 2 oeufs + un peu de lait dans le puits. Mélanger.
Ajouter petit à petit la totalité du lait.
Ajouter l'édulco liquide.
Eplucher puis couper les pommes en dés. Les ajouter à la pâte.
Verser le tout dans le moule.
Mettre dans four froid à 180° pendant 30-35 minutes
Perso je l'ai mis un peu plus longtemps pour que les pommes soient dorées
Bisous
Loona
Gateau mumus
Gâteau aux pommes
Pour un moule à manqué Tef@l de 25-26 cm de diamètre
(pas besoin de le graisser, le gâteau n'attache pas )
Pour 6 personnes : 3 points par personne
Pour 8 personnes : 2.5 points par personne
1kg de pommes coupées en dés / 0
120g de farine / 6 points
60 G de maizena / 3 points
2 oeufs / 4
300ml de lait écrémé / 1.5
1 sachet de levure / 0
2 sachets de sucre vanillé / 1
1 cc d'édulco liquide / 0 (= environ 50g de sucre normal)
Mélanger la farine, la levure et les sachets de sucre vanillé. Faire un puits.
Mettre les 2 oeufs + un peu de lait dans le puits. Mélanger.
Ajouter petit à petit la totalité du lait.
Ajouter l'édulco liquide.
Eplucher puis couper les pommes en dés. Les ajouter à la pâte.
Verser le tout dans le moule.
Mettre dans four froid à 180° pendant 30-35 minutes
Perso je l'ai mis un peu plus longtemps pour que les pommes soient dorées
Bisous
Loona
Modifié (nov. 2008)
