Recette de gâteau aux pommes:
pour 8 parts: 3 points par part.
3 oeufs
6
9 cuillères à soupe de farine (environ 180 gr)
10
6 cuillères à soupe de sucre en poudre( 100 gr)
6,5(0 si édulcorant)
1 yaourt nature
1
1 cuillère à café de vanille liquide
0
1 sachet de levure à gateau
1 cuillère à café de beurre
1
2/3 pommes coupées en cubes ou en lamelles
Préchauffer le four Th 6 (180 °c)
Mélanger sucre et oeufs.
Ajouter le yaourt et battre le mélange.
Incorporer la farine et la levure préalablement mélangées.
Verser la pâte dans un moule beurré (facultatif si moule en silicone).
Ajouter les pommes en morceaux et presser sur les pommes pour qu'elles s'incorporent à la pate
Faire cuire environ 20-30 minutes.
A la maison, ce gateau plait beaucoup et convient aux enfants car il n'ya pas d'édulcorant... (il plait aussi avec poires, framboises surgelées etc...)
