Ingrédients
Équivalences
- 1kg de pommes coupées en dés
- 220g de farine
- 2 oeufs
- 300ml de lait écrémé
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1cc d'édulco liquide
Cet aprem j'ai fait le gâteau aux pommes de Mumus et bien il est 
J'ai adoré !
J'en referai sûrement !
Mumus !!!!
Comme tu avais noté vite fait la recette, je me permets de la renoter un peu plus en détails... Par contre j'ai mis un peu de sucre qui n'est pas dans la recette de base, sur les conseils d'Oursinette et ça donne :
Gâteau aux pommes de Mumus
Pour un moule à manqué Tef@l de 25-26 cm de diamètre
(pas besoin de le graisser, le gâteau n'attache pas
)
Pour 6 personnes : 3 points par personne
Pour 8 personnes : 2.5 points par personne
1kg de pommes coupées en dés / 0
220g de farine / 13 points
2 oeufs / 4
300ml de lait écrémé / 1.5
1 sachet de levure / 0
2 sachets de sucre vanillé / 1
1 cc d'édulco liquide / 0 (= environ 50g de sucre normal)
Mélanger la farine, la levure et les sachets de sucre vanillé. Faire un puits.
Mettre les 2 oeufs + un peu de lait dans le puits. Mélanger.
Ajouter petit à petit la totalité du lait.
Ajouter l'édulco liquide.
Eplucher puis couper les pommes en dés. Les ajouter à la pâte.
Verser le tout dans le moule.
Mettre dans four froid à 180° pendant 30-35 minutes.
Et moi qui suis une gourmande, je vous assure que même en divisant le gâteau en 8, ça fait de belles parts.
J'ai adoré !
J'en referai sûrement !
Mumus !!!!Comme tu avais noté vite fait la recette, je me permets de la renoter un peu plus en détails... Par contre j'ai mis un peu de sucre qui n'est pas dans la recette de base, sur les conseils d'Oursinette et ça donne :
Gâteau aux pommes de Mumus
Pour un moule à manqué Tef@l de 25-26 cm de diamètre
(pas besoin de le graisser, le gâteau n'attache pas
)Pour 6 personnes : 3 points par personne
Pour 8 personnes : 2.5 points par personne
1kg de pommes coupées en dés / 0
220g de farine / 13 points
2 oeufs / 4
300ml de lait écrémé / 1.5
1 sachet de levure / 0
2 sachets de sucre vanillé / 1
1 cc d'édulco liquide / 0 (= environ 50g de sucre normal)
Mélanger la farine, la levure et les sachets de sucre vanillé. Faire un puits. Mettre les 2 oeufs + un peu de lait dans le puits. Mélanger. Ajouter petit à petit la totalité du lait. Ajouter l'édulco liquide. Eplucher puis couper les pommes en dés. Les ajouter à la pâte. Verser le tout dans le moule. Mettre dans four froid à 180° pendant 30-35 minutes. Et moi qui suis une gourmande, je vous assure que même en divisant le gâteau en 8, ça fait de belles parts.
Modifié (mars 2008)
Je cherchais justement une idée de gâteau pour halloween 
... en plus ma fille aimerait un gâteau aux pommes. Je vais l'essayer cette semaine mais il donne vraiment envie 
A force de lire vos messages sur le fameux et célèbre gâteau aux pommes de Mumus, là je n'y tiens ! je vais l'essayer vendredi ;; 
un régal 
