Ingrédients
Équivalences
- 100g de farine
- -100g de noix hachées
- -3 oeufs
- -1 yaourt nature
- -2 pommes canada
- -1càc de cannelle, 1çàc de quatre-épices, 1càc de -gingembre en poudre
- -éduclorant de cuisson
- -1 sachet de levure chimique
Gâteau aux pommes et noix
100g de farine
-100g de noix hachées
-3 oeufs
-1 yaourt nature
-2 pommes canada
-1càc de cannelle, 1çàc de quatre-épices, 1càc de -gingembre en poudre
-éduclorant de cuisson
-1 sachet de levure chimique
-Clarifier les oeufs
-Mélanger les jaunes, le yaourt, l'édulcorant et les épices puis ajouter les noix hachées et la farine tamisée avec la levure
-Monter les blancs en neige bien ferme et les ajouter à la préparation
-Ajouter les pommes coupées en dés
-Enfourner 10 min à 240° puis 20 min à 210°
100g de farine
-100g de noix hachées
-3 oeufs
-1 yaourt nature
-2 pommes canada
-1càc de cannelle, 1çàc de quatre-épices, 1càc de -gingembre en poudre
-éduclorant de cuisson
-1 sachet de levure chimique
-Clarifier les oeufs
-Mélanger les jaunes, le yaourt, l'édulcorant et les épices puis ajouter les noix hachées et la farine tamisée avec la levure
-Monter les blancs en neige bien ferme et les ajouter à la préparation
-Ajouter les pommes coupées en dés
-Enfourner 10 min à 240° puis 20 min à 210°
Modifié (janv. 2008)