Aller au contenu

Gâteau aux poires au chocolat

935 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 oeuf
  • 15g de sucre
  • 15g de chocolat
  • 2 cc maizena
  • 1 cc cacao
  • 1 poire
  • 10g eau
  • 1cc levure chimique
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau choco-poires

(4.5 points, donc a manger toute seule, na ! :

(4.5 points, donc a manger toute seule, na ! Nananère )

1 oeuf (2)
15g de sucre (1)
15g de choc (1.5)
2 cc maizena (0*)
1 cc cacao (0*)
1 poire (0)
10g eau (0)
1cc levure chimique (0)

Battre le blanc en neige... Ajouter le sucre... Puis la levure...

Melanger le choc fondu + le jaune + la maizena + le cacao + l'eau ... ajouter tout cela delicatement au blanc d'oeuf battu...

Ajouter la poire coupee en mini mini des...

J'ai mis dans un moule rond, comme pourune tarte, mais environ la moitie... un grand rond indivi... genre 15 cm de diametre...

3 sprays d'huile...

Enfourner a 200 degres pour 7-8 minutes
Encore 5 minutes a 170 degres...

C'est bon, leger, un peu mouille... Mais je trouve que ca fait quand meme pas mal de points, et c'est dommage.... C'est l'oeuf qui fait monter les points... Grrrrrrrr Mad (Fou)