Ingrédients
Équivalences
- 4cc margarine
- 2 oeufs
- poivre
- 1/2c paprika
- 1cc mélange fines herbes
- 1CS moutarde
- 60 g de jambon en dés
- 30g de gruyère râpé allégé
- 80g de farine
- 1 yaourt nature
- 30 g de beaufort
- 1 tranche de jambon
Gâteau de fromage et jambon
:pour 4 personnes;
4cc margarine,2oeufs,poivre,1/2cpaprika,1ccmélange fines herbes,1CS de moutarde,60 g de jambon en dés,30g de gruyère râpé allégé,80g de farine,1 yaourt nature,30 g de beaufort ,1 tranche de jambon.
Battre les oeufs en omelette avec la margarine fondue,aujouter le poivre, le paprika,les fines herbes,la moutarde.Mélanger.Ajouter le jambon,le gruyère,mélanger et ajouter la farine.Délayer avec le yaourt.Verser dans un récipient légèrement graissé.Cuire au four à micro-onde 8 mn,puissance8.Laisser reposer 30s.Répartir sur le gâteau le beaufort coupé en lamelles et le jambon intercalé(faire des bandes partant du centre)Remettre à cuire 3 mn puissance 10. Pour four traditionnel ,compter 30 mn de cuisson.
5,25 pts/personne,et comme je n'avais pas de beaufort,j'ai mis du gruyère donc : 5pts/part.Avec une tite salade,ça fait un bon dîner.
:pour 4 personnes;
4cc margarine,2oeufs,poivre,1/2cpaprika,1ccmélange fines herbes,1CS de moutarde,60 g de jambon en dés,30g de gruyère râpé allégé,80g de farine,1 yaourt nature,30 g de beaufort ,1 tranche de jambon.
Battre les oeufs en omelette avec la margarine fondue,aujouter le poivre, le paprika,les fines herbes,la moutarde.Mélanger.Ajouter le jambon,le gruyère,mélanger et ajouter la farine.Délayer avec le yaourt.Verser dans un récipient légèrement graissé.Cuire au four à micro-onde 8 mn,puissance8.Laisser reposer 30s.Répartir sur le gâteau le beaufort coupé en lamelles et le jambon intercalé(faire des bandes partant du centre)Remettre à cuire 3 mn puissance 10. Pour four traditionnel ,compter 30 mn de cuisson.
5,25 pts/personne,et comme je n'avais pas de beaufort,j'ai mis du gruyère donc : 5pts/part.Avec une tite salade,ça fait un bon dîner.
Modifié (sept. 2007)