Ingrédients
Équivalences
- 140 g de coquillettes
- 800 ml de lait écrémé désalé et poivré
- 2 oeufs
- 100 g de jambonc blanc dégraissé
- 4 CS de gruyère rapé
- 1/4 cc de noix de muscade râpée
- sel
- poivre
GATEAU DE PATES
5.5 PTS PERS
140 G de coquillettes
800 ml delait écrémé
100 g de jambonc blanc dégraissé
2 oeufs
4 CS de gruyère rapé
1/4 cc de noix de muscade râpée
sel,poivre
préchauffer le four à 200 °
dans une casserole, porter le lait salé et poivré à ébullition. Verser les pâtes et les laisser cuire pendant 4 à 5 minutes. Ne pas les égoutter
battre les oefus en omelette, incorporer la noix de muscade, le gruyère, le jambon en lanières. Saler et poivrer. Incorporer cette préparation aux pâtes. Verser dans un moule rond (en silicone de préference) et enfourner 10 minutes environ. Démouler et servir aussitôt.
5.5 PTS PERS
140 G de coquillettes
800 ml delait écrémé
100 g de jambonc blanc dégraissé
2 oeufs
4 CS de gruyère rapé
1/4 cc de noix de muscade râpée
sel,poivre
préchauffer le four à 200 °
dans une casserole, porter le lait salé et poivré à ébullition. Verser les pâtes et les laisser cuire pendant 4 à 5 minutes. Ne pas les égoutter
battre les oefus en omelette, incorporer la noix de muscade, le gruyère, le jambon en lanières. Saler et poivrer. Incorporer cette préparation aux pâtes. Verser dans un moule rond (en silicone de préference) et enfourner 10 minutes environ. Démouler et servir aussitôt.