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Gâteau de pommes de terre au gruyère et jambon

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 600g de pommes de terres cuites et épluchées type Charlotte
  • 2 œufs
  • 100 ml de lait écrémé
  • 30g de gruyère râpé
  • 75g de dés de jambon
  • 1 cc d'ail haché
  • 1 CS de persil
  • Sel
  • poivre du moulin
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau de pommes de terre – pour 4 personnes - 4 pts/pers.
Préparation : 15 min – Cuisson : 35 min
- 600g de pommes de terre cuites et épluchées type Charlotte (6) - 2 œufs (4) – 100 ml de lait écrémé (0,5) - 30g de gruyère râpé (3) - 75g de dés de jambon (1,6) - 1 cc d'ail haché - 1 CS de persil - Sel – poivre du moulin.
Préchauffer le four à 180°c (Th.6). Mélanger tous les ingrédients puis mêler aux pommes de terre. Verser dans un moule à manqué, cuire 35 min. (Sources : Sorcilili)