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Gâteau de semoule au chocolat aux amandes

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Ingrédients Équivalences
  • 1 sachet de préparation pour flan au chocolat non sucré
  • ½ l de lait écrémé
  • 2 cc de cacao non sucré
  • 2 cc d'édulcorant de cuisson liquide
  • 6 gouttes d'extrait d'amandes amères
  • 40 g de semoule fine
Recette certifiée 100% sans IA
GATEAU DE SEMOULE AU CHOCOLAT

1,5 PT pour 4 personnes
Préparation : 5 mn
Cuisson : 1 mn
Repos : 60 mn
Réfrigération : 60 mn

1 sachet de préparation pour flan au chocolat non sucré
½ l de lait écrémé
2 cc de cacao non sucré
2 cc d'édulcorant de cuisson liquide
6 gouttes d'extrait d'amandes amères
40 g de semoule fine

Dans une casserole, diluer le sachet de flan dans le lait froid, ajouter le cacao, l'édulcorant et l'extrait d'amandes amères. Remuer et porter à ébullition.

Verser la semoule et laisser cuire 1 mn sans cesser de remuer. Retirer du feu et verser dans un moule. Laisser tiédir puis réserver au froid jusqu'au moment de servir.

Bourratif, je mettrai moins de semoule la prochaine fois 30g au lieu de 40, mais excellent goût de chocolat grâce au cacao ajouté.