Ingrédients
Équivalences
- 300 gr de carottes
- 350 gr de poireaux
- 2 oeufs
- 150 ml de lait 1/2 écrémé
- 10 cl de crème fraîche 4 %
- 70 gr de semoule fine
- 40 grde fromage râpé allégé
- Muscade
- Beurre
Gâteau de semoule aux carottes et poireaux
Type : Accompagnement
Difficulté : Moyen
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 40 minutes
Pour: 4 personnes 3.5 pts / pers
Ingrédients :
300 gr de carottes
350 gr de poireaux
2 oeufs
150 ml de lait 1/2 écrémé
10 cl de crème fraîche 4 %
70 gr de semoule fine
40 grde fromage râpé allégé
Muscade
Beurre j'ai compté 1 cc
Sel, poivre
Préparation :
Préchauffez votre four à 160°.
Lavez et émincez les poireaux.
Pelez et râpez les carottes.
Dans un saladier, mélangez la semoule avec les œufs, la crème, le lait et le fromage.
Assaisonnez de sel, poivre et muscade.
Beurrez un plat allant au four.
Remplissez-le avec les légumes et recouvrez de pâte.
Enfournez pour environ 30 minutes de cuisson.
Type : Accompagnement
Difficulté : Moyen
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 40 minutes
Pour: 4 personnes 3.5 pts / pers
Ingrédients :
300 gr de carottes
350 gr de poireaux
2 oeufs
150 ml de lait 1/2 écrémé
10 cl de crème fraîche 4 %
70 gr de semoule fine
40 grde fromage râpé allégé
Muscade
Beurre j'ai compté 1 cc
Sel, poivre
Préparation :
Préchauffez votre four à 160°.
Lavez et émincez les poireaux.
Pelez et râpez les carottes.
Dans un saladier, mélangez la semoule avec les œufs, la crème, le lait et le fromage.
Assaisonnez de sel, poivre et muscade.
Beurrez un plat allant au four.
Remplissez-le avec les légumes et recouvrez de pâte.
Enfournez pour environ 30 minutes de cuisson.