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Gâteau de tapioca au chocolat

7 réponses · 1950 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 sachet de préparation pour flan non sucré au chocolat
  • 2 cc d'édulcorant de cuisson
  • 50 cl de lait écrémé
  • 3 CS de tapioca express
  • 1 oeuf
  • 1 cc d'extrait de vanille liquide
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau de tapioca au chocolat

Ingrédients
1 sachet de préparation pour flan non sucré au chocolat
2 cc d'édulcorant de cuisson
50 cl de lait écrémé
3 CS de tapioca express
1 oeuf
1 cc d'extrait de vanille liquide
Préparation
Préparation : 3 mn
Cuisson : 7 mn
Repos : 20 mn

Dans un plat d'une contenance de 2 litres, mélanger la poudre pour flan, l'édulcorant et le lait. Verser le tapioca. Mélanger. Couvrir et placer dans le four à micro-ondes pendant 3 mn (puissance 750 W). Mélanger de nouveau. Cuire 3 mn (puissance 750 W) à découvert.

Dans un shaker, mélanger l'oeuf et la vanille. Verser ce mélange dans la préparation précédente et cuire à découvert 1 mn (puissance 750 W). Mélanger de nouveau puis laisser reposer 20 mn.

Recouvrir la surface du gâteau avec du film alimentaire étirable pour empêcher la formation d'une peau. Servir tiède ou très frais.
Informations nutritionnelles
· Nb. de personnes : 4
· points 2.50

Modifié (oct. 2006)

2
on peut eviter l'oeuf , mettre seulement la moitié du sachet de flan en poudre et du coup tu le fais cuire 2 ou 3 fois 2mn de plus au micro ondes et tu obtiens le mème resultat mais tu economises 2.5 pts sur le tout donc tu peux en manger la moitié au petit déjeuner sans problème
3
'est vraiment trop gentil Je suis juste immensément gourmande et donc fortement motivée pour trouver des astuces pour maigrir en me regalant
4
C'est quoi, c'est une genre de farine?
ça apporte quoi de + le tapioca ?
5
le tapioca ça n'a rien à voir avec de la farine c'est du manioc en fait , ça se consomme beaucoup en afrique et en asie Si on veut comparer cela ça serait plutot à comparer à la semoule à dessert c'est le mème usage ça met deux trois minutes de plus à cuire c'est cuit quand c'est transparent c'est très bon ça vaut le meme nombre de points d'ailleurs et autrefois nos grand mères nous en donnaient beaucoup dans du lait en bouillie ou dans le potage
6
ah bon ok ... merci pour l'info
7
je me souviens quand maman faisait de la soupe tomate...avec du tapioca dedans.....hummmmmmmm
8
hier soir j'ai fais ce gâteau... bof bof
ça ressemble + a un flan

Il est bon, mais sans +

et totalement indémoulable confus (ennuyé)
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