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Gâteau aux pommes et poires au caramel

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 300g de pommes
  • 300g de poires
  • 1cc de matière grasse
  • 100g de farine
  • 20g de fécule
  • 1 sachet de levure
  • 3 œufs
  • 6 CS d'édulcorant de cuisson
  • 100g de lait demi-écrémé concentré non sucré
  • 1 pincée de sel
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau du manqué du verger - Pour 6 personnes - 3 pts/pers.
- 300 g de pommes + 300 g de poires - 1 cc de matière grasse - 100 g de farine + 20 g de fécule + 1 sachet de levure - 3 œufs - 6 CS d'édulcorant de cuisson - 100 g de lait demi-écrémé concentré non sucré - 1 pincée de sel.
¤ Préchauffer le four à 200°.
¤ Couper les fruits en petits dés et les répartir dans le plat préalablement garnit d'un papier sulfurisé.
¤ Mélanger tous les autres ingrédients afin d'obtenir une pâte homogène.
¤ Mettre la pâte sur les fruits.
¤ Enfourner pour 30 min à 200° (Th.6/7)

De la part de Shrekounette, recette du Livre "saveurs".