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Gâteau au fromage blanc citron

2 réponses · 1819 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500g de fromage blanc à 0% (5pts)
  • 4 oeufs (8pts)
  • 125g de sucre en poudre (9pts)
  • 90g de farine (4.5pts)
  • le zeste d'un citron
Recette certifiée 100% sans IA
Ce gâteau est un pur délice fondant en bouche !
Une part pour 3.5 points

Un gateau pour 8 parts (26.5pts) :
Ingrédients :

500g de fromage blanc à 0% /5pts
4 oeufs /8pts
125g de sucre en poudre /9pts
90g de farine /4.5pts
le zeste d'un citron

Préparation :

Mélanger le fromage blanc avec les jaunes, le sucre, la farine et le zeste de citron.

Monter les blancs en neige ferme et les ajouter délicatement.

Verser dans un moule beurré et fariné (silicone pour moi donc pas nécessaire de beurrer)

Cuire à 200° pendant 30 minutes.

Source:monroyaumeweight-watchers.over-blog.com/
2
je vais le tester ce soir et je vais remplacer le sucre par du sirop d'argave
3
coucou
tu as marqué 90 gr de farine pour 4.5 mais il me semble que cela fait plus