Gâteau léger au chocolat aux blancs d'oeufs et vanille

Gateau léger au chocolat, avec blancs d'oeuf

C'est une recette trouvée sur ce site que j'ai allégé.

Pour 8 : 3,5 points/personne

120 g de chocolat à 72 % cacao / 16 P
3 blancs d'oeuf / 0,5 P
6 càs d'édulcoran / 0 P
2 càs de sucre en poudre (ou cassonade) / 2 P
5 càs rases de farine / 5 P
5 càs rases de maïséna / 2,5 P
1 càc de levure chimique ? 0 (je crois)
1 grosse pincée de fleur de sel / 0 P
1 càc de vanille liquide (facultatif)
100 ml de lait écrémé / 0,5 P

Préchauffer four T 180°
Mettre tout le sec dans un bol, mélanger.
Mettre le chocolat et le lait dans un bol, faire fondre au micro-onde.
Melanger les deux préparations.
Monter les blancs en neige, les incorporer à la préparation.
Mettre le tout dans un moule anti-adhésif (diamètre 28 cm)
Cuire 12 à 15 min
C'EST TOUT

Ultra simple
Hyper rapide
Note 7/10

PS : A part pour le chocolat, ou il y avais indiqué les valeurs nutritionnelles au dos, j'ai trouvé toutes les valeurs de point sur le forum, alors si je me suis trompée, n'hésitez pas à le dire