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Gâteau léger citronné aux yaourts

2 réponses · 2794 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 yaourt nature 0%
  • 1 cuil à soupe d'huile d'olive
  • 10 cl de lait écrémé
  • 80 g de sucre
  • 2 oeufs
  • 200 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 1 jus + le zeste d'un demi citron
Recette certifiée 100% sans IA
voici la recette d'un gâteau au citron qui fait 3,5 points par personne

Ingrédients : 1 yaourt nature 0%, 1 cuil à soupe d'huile d'olive, 10 cl de lait écrémé, 80 g de sucre, 2 oeufs, 200 g de farine, 1 sachet de levure, 1 jus + le zeste d'un demi citron.

Préchauffer le four à 150°C(th 4/5)
Dans un saladier battre le yaourt, l'huile, le lait le sucre et les oeufs entiers. Ajouter la farine et la levure puis le jus et le zeste de citron. Bien Mélanger. chemiser un moule avec du papier cuisson. Verser la préparation dans le moule et enfourner 45 minutes environ. Sortir du four et démouler sur une grille.

Pour ma part je trouve que le temps indiqué est trop long moi je le mets au four environ 20 minutes et ça suffit donc à vous de surveiller le gâteau pendant la cuisson. Bon appétit et régalez vous
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bon voilà résultat!!!

très bon le gâteau au citron...mais il était un peu cru à l'intérieur...il faut pas le mettre à 150 °C , 20 min car trop peu.. il est très beau et très bon mais un peu cru à l'intérieure...je le remets un peu au four.


miam...super bon Cligne de l'oeil Razz (Ha ouaip :-p)
3
keiko!!
les gateaux a base de levure chimique se cuissent en general a 180°
par contre si tu vois que ton gateau est cuit dehors et pas dedans !!tu met dessus une feuille d alu!!comme ca il continue de cuire sans bruler!!
voila!!j essairais ton gateau!!au citron!!
bye
ysa29