Gâteau aux Pommes Léger à la Cannelle

le gâteau aux pommes est délicieux. Je me le suis fait dimanche dernier et j'en ai gardé jusqu'à hier pour goûter au bureau. MIs au frais, emballé dans du papier alu, il s'est très conservé.

merci pour ta recette Delle.

Celui là non plus ne gonfle pas, malgré un sachet entier de levure, et je pense que c'est dû au fait qu'il y a peu de farine... donc peu de matière à faire lever.
Donc, pas volumineux, mais alors.... qu'est-ce qu'il est bon !!!

C'est sûr et certain, c'est un gâteau que je referais souvent pour toute la famille qui s'est régalée !!

ma note ? au moins 8,5/10

Très bon gâteau ! Contrairement aux autres que j'ai fait avec de l'édulcorant, il avait bien le goût de sucré ! Il faut dire que 20g de Splend@ équivalent quand même à 200 g de sucre...

Léger pour les parents qui font attention à leur alimentation et sucré pour les enfants !

Il avait une consistance un peu flan mais très bon.

¨maman gourmande c'est quoi du splend"? merci

c'est vrai que cette recette est supe..mon petit bonhomme de 3 ans l'adore et quand il y en a plus....il veut que j'en refasse.......

Le spl€nda est un édulcorant en poudre. 391 Kcal et 0g de lipide pour 100g, ce qui fait 6.8 points pour une boite entière de 100g.

Cela s'utilise
- soit en équivalence de mesure (1 CS de spl€nda = 1CS de sucre)
- soit en 1/10 de poids (pour 150 g de sucre, mettre 15 g de splend@.)

La première fois que je l'ai utilisé, en équivalence de mesure, j'ai trouvé cela très très fade. Depuis je fais en 1/10è de poids et c'est presque trop sucré à mon goût ! Le souci parfois, c'est que, comme avec beaucoup d'édulcorant, cela ne donne pas la même consistance de pâte qu'avec le vrai sucre. Mais pour ce gâteau aux pommes, c'était vraiment très bon. Je viens d'enfourner un crumble pommes bananes, je vous dirai...

tes yahourt c'est des pots de combiende gramme et c'est des 0%? j'ai du from blanc à la maison....cela va donner le meme effet si je fais avec ?

Mes yahourts sont des pots de 125g. Cette fois-ci ils n'étaient pas des 0% car c'étaient des yahourts que j'avais pris pour les enfants et ils arrivaient à date de péremption.

Je ne pense pas qu'avec des fromages blancs cela fasse pareil car je me souviens avoir tenté un gâteau au yahourt avec du FB et cela m'avait donné un truc compact et guère bon...
Sachant que le FB est plus compact, je me demande si pour ma part, je n'essayerais pas de compléter le FB avec un peu de lait pour alléger la pâte...

En revanche, je sais que ma belle-maman faisait aux enfants des gâteaux au yahourt avec des yahourts aux fruits. Je n'ai jamais tenté mais je pense qu'un yaourt 0% aux pommes dans cette recette doit être un plus à tester...

Idem pour l'édulcorant liquide Hermes€tas, 1 cc = 50 g de sucre, ne pas en mettre trop car sinon le gâteau sera immangeable. Très pratique car tiens très bien à la cuisson. (en vente dans les Int€rmarché à 5,20 € valable pour de 2 à 6 mois.

bonjour a tous je suis tres interresser par ce gateau qui ma l air delicieux et dont en temps normale je n'ai pas le droit de manger car je suis au regime car bcp de kilos a perdre et donc quand je fais un gateau pour les enfants cela est tres dur de resister donc si je pouvez realiser cela la et pouvoir en manger par la meme occasion se serai super mais je voulai une vous poser une petite question ou achter vous votre edulcorant car j'ai regarder a inter.......che et autre grande surface mais je n'ai pas trouver je vous remerci de vos reponse en attente de pouvez savourer un bon gateau sans trop culpabiliser

Bonsoir nanounnette je vais un regime normale sans avoir tout supprimer bien sur mais en faisant attention je suis a peine a 5KG en 3MOIS c est tres long mais il ne faut pas deseperer je te remerci pour le post je vais aller jeter un oeil des demain j ai fais le gateau au pomme tout a l heur comme je n avais pas d edulcorant j ai mis 30G de sucre et cela aller de toute facon je n aime pas quand c es trop sucrer et j ai rajouter une cuillere a cafe de cannelle il est tres bon je te remerci et je vais aller voir les recettes mais si tu peux me renseigner un peu sur le systeme du regime a point je suis preneuse si cela ne te derange pas