Aller au contenu

Gâteau marbré aux cacao et vanille

1020 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 60 g de beurre allégé à 41%
  • 3 œufs
  • 6 CS d’édulcorant
  • 200 g de farine
  • 12,5 cl de lait écrémé
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 cc de vanille liquide
  • 3 CS de cacao non sucré
  • 1 cc de sel
Recette certifiée 100% sans IA
Très bon à mon avis il y en a pour plus de 8 personnes ... 9/10
Cette recette est extraite du site WW.

Gâteau marbré pour 8 personnes
3.5 points par personnes Cligne de l'oeil
Ingrédients

60 g de beurre allégé à 41%
3 œufs
6 CS d’édulcorant
200 g de farine
12,5 cl de lait écrémé
1 sachet de levure chimique
1 cc de vanille liquide
3 CS de cacao non sucré
1 cc de sel

Préparation

Préchauffer le four à 150°C (th.3). Beurrer un moule à cake. Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes. Dans une terrine, bien mélanger le beurre et l’édulcorant jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter les jaunes et la farine ainsi que le lait et la levure. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse. Battre les blancs en neige avec le sel, les incorporer délicatement à la préparation précédente.

Diviser la pâte en deux parties. Dans la première, ajouter la vanille et dans la deuxième, le cacao. Verser les préparations dans le moule en alternant les couleurs. Faire cuire au four pendant 35 minutes. Démouler et laisser refroidir avant de servir.

Recette extraite du livre "Chocolat, morceaux choisis".

Je l'ai laissé un peu plus longtemps au four question de goût

Bon appétit.

Comment être certaine qu'elle n'est pas encore dans les recettes déjà testées ... sinon, il faut que je l'ajoute