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Gâteau marbré au chocolat aux éclats de vanille

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 oeufs + 1 blanc (4pts)
  • 1 yaourt nature 0% ww (0,5pts)
  • 15g beurre fondu 38% mg (1,5pts)
  • 60g de chocolat patissier (7pts)
  • 2 cs de lait écrémé
  • 160g de farine (8pts)
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 cc d' extrait de vanille
  • édulcorant liquide
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau marbré au chocolat

2p par part si 10 parts

2oeufs + 1 blanc (4pts)
- 1 yaourt nature 0% ww (0,5pts)
- 15g beurre fondu 38% mg (1,5pts)
- 60g de chocolat patissier (7pts)
- 2 cs de lait écrémé
- 160g de farine (8pts)
- 1 sachet de levure chimique
- 2 cc d' extrait de vanille
- édulcorant liquide

* Préchauffer le four thermostat maxi pendant 15 min

* Ds un saladier mélanger dans l'ordre : les oeufs + le blanc ; le yaourt ; le beurre fondu et l'édulcorant liquide (à doser selon le goût )
Ajouter ensuite la farine et la levure progressivement ; bien mélanger

* Faire ensuite fondre le chocolat avec le lait (moi j'ai mis 1 min au micro onde ) et bien mélanger

* Séparer la première préparation en 2 : dans une ajouter l'extrait de vanille et dans la deuxième le chocolat fondu

* Ds un moule à cake verser un peu de la pâte vanillée ; puis la pâte chocolatée et enfin du reste de la pâte vanillée
Mettre au four thermo 7 / 8 une vingtaine de minutes ,,,, à surveiller suivant les fours !

j'ai mis du sirop d'agave mais pas trop et une cuillère d'huile au lieu du beurre et c'était un régal cool coeur cool coeur par contre en fin de cuisson j'ai mis le four à180 pour que ça cuise à l'intérieur sans brûler le dessus, pas eu le temps de faire une photo HihiHi!!! HihiHi!!!