Ingrédients
Équivalences
- 2 oeufs + 1 blanc (4pts)
- 1 yaourt nature 0% ww (0,5pts)
- 15g beurre fondu 38% mg (1,5pts) (ou une cuillère d’huile)
- 60g de chocolat patissier (7pts)
- 2 cs de lait écrémé
- 160g de farine (8pts)
- 1 sachet de levure chimique
- 2 cc d' extrait de vanille (j’ai mis deux sachets de sucre vanillé car je n’avais plus de vanille)
- édulcorant liquide (remplacé par sirop d’agave)
Gâteau marbré au chocolat
2pp par part si 10 parts
2oeufs + 1 blanc (4pts)
- 1 yaourt nature 0% ww (0,5pts)
- 15g beurre fondu 38% mg (1,5pts) je remplace par une cuillère d’huile
- 60g de chocolat patissier (7pts)
- 2 cs de lait écrémé
- 160g de farine (8pts)
- 1 sachet de levure chimique
- 2 cc d' extrait de vanille j’ai mis deux sachets de sucre vanillé car je n’avais plus de vanille
- édulcorant liquide remplacé par sirop d’agave
* Préchauffer le four thermostat maxi pendant 15 min
* Ds un saladier mélanger dans l'ordre : les oeufs + le blanc ; le yaourt ; le beurre fondu et l'édulcorant liquide (à doser selon le goût )
Ajouter ensuite la farine et la levure progressivement ; bien mélanger
* Faire ensuite fondre le chocolat avec le lait (moi j'ai mis 1 min au micro onde ) et bien mélanger
* Séparer la première préparation en 2 : dans une ajouter l'extrait de vanille et dans la deuxième le chocolat fondu
* Ds un moule à cake verser un peu de la pâte vanillée ; puis la pâte chocolatée et enfin du reste de la pâte vanillée
Mettre au four thermo 7 / 8 une vingtaine de minutes ,,,, à surveiller suivant les fours !
Penser à baisser le four au bout de 10 minutes.
2pp par part si 10 parts
2oeufs + 1 blanc (4pts)
- 1 yaourt nature 0% ww (0,5pts)
- 15g beurre fondu 38% mg (1,5pts) je remplace par une cuillère d’huile
- 60g de chocolat patissier (7pts)
- 2 cs de lait écrémé
- 160g de farine (8pts)
- 1 sachet de levure chimique
- 2 cc d' extrait de vanille j’ai mis deux sachets de sucre vanillé car je n’avais plus de vanille
- édulcorant liquide remplacé par sirop d’agave
* Préchauffer le four thermostat maxi pendant 15 min
* Ds un saladier mélanger dans l'ordre : les oeufs + le blanc ; le yaourt ; le beurre fondu et l'édulcorant liquide (à doser selon le goût )
Ajouter ensuite la farine et la levure progressivement ; bien mélanger
* Faire ensuite fondre le chocolat avec le lait (moi j'ai mis 1 min au micro onde ) et bien mélanger
* Séparer la première préparation en 2 : dans une ajouter l'extrait de vanille et dans la deuxième le chocolat fondu
* Ds un moule à cake verser un peu de la pâte vanillée ; puis la pâte chocolatée et enfin du reste de la pâte vanillée
Mettre au four thermo 7 / 8 une vingtaine de minutes ,,,, à surveiller suivant les fours !
Penser à baisser le four au bout de 10 minutes.