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Gâteau moelleux aux bananes et chocolat

1 réponse · 8588 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 50gr de matière grasse à 40%
  • 30 gr de sucre roux
  • 1 Oeuf
  • 60gr de farine
  • 60gr de maizena
  • 1/2 sachet de levure
  • 200gr de bananes
  • 100gr de pâte à tartiner au chocolat
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau moelleux à coeur (livre WW : points à la ligne page 167)

pour 6 personnes, 5pts par personne

50gr de matière grasse à 40%
30 gr de sucre roux
1 Oeuf
60gr de farine
60gr de maizena
1/2 sachet de levure
200gr de bananes
100gr de pâte à tartiner au chocolat

Préchauffer le four th 5 ( 150°).
Faire ramollir la matière grasse sans la faire fondre. Ajouter le sucre et bien mélanger. Incorporer l'oeuf.
verser d'un seul coup la farine, la maïzena et la levure.
Eplucher et écraser les bananes et les incorporer à la pâte.
Recouvrir un moule de 22 cm de diamètre d'une feuille de cuisson et verser la moitié de la préparation. Fourré avec la pâte à tartiner au chocolat puis recouvrir avec le reste de la préparation.
Enfourner pour 30 minutes.

Keepsmiling a essayer une autre version :
p.s: j'ai enfourné cette petite recette et j'ai utilisé de la pâte à tartiner sans sucre*, des poires au sirop à la place des bananes et de l'édulcorant de cuisson à la place.
ça va me faire 4 pts le gâteau individuel...

*nutella pour diabétique donc sans sucre ( remplacé par un truc dans le style du fructose!!!)
ça se trouve au rayon diététique des grandes surfaces ça s'appelle pâte à tartiner de la marque Kar*lia!!!
c'est deux fois moins cher en pts que le nut*lla et franchement je la trouve très bonne!!!
du sucre...

ces petits gâteaux sont trop bons!!!
Gateaux moelleux au coeur fondantVoir l'album
je sais y en manque un!!! Il était délicieux avec mon café!

conclusion les deux versions sont hyper délicieuses donc un grand 10/10

Sabo

Modifié (oct. 2005)

2 Recette

Gâteau moelleux aux bananes et au chocolat

Ingrédients Équivalences
  • 50gr de matière grasse à 40%
  • 30 gr de sucre roux
  • 1 Oeuf
  • 60gr de farine
  • 60gr de maizena
  • 1/2 sachet de levure
  • 200gr de bananes
  • 100gr de pâte à tartiner au chocolat
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau moelleux à coeur (livre WW : points à la ligne page 167)

pour 6 personnes, 5pts par personne

50gr de matière grasse à 40%
30 gr de sucre roux
1 Oeuf
60gr de farine
60gr de maizena
1/2 sachet de levure
200gr de bananes
100gr de pâte à tartiner au chocolat

Préchauffer le four th 5 ( 150°).
Faire ramollir la matière grasse sans la faire fondre. Ajouter le sucre et bien mélanger. Incorporer l'oeuf.
verser d'un seul coup la farine, la maïzena et la levure.
Eplucher et écraser les bananes et les incorporer à la pâte.
Recouvrir un moule de 22 cm de diamètre d'une feuille de cuisson et verser la moitié de la préparation. Fourré avec la pâte à tartiner au chocolat puis recouvrir avec le reste de la préparation.
Enfourner pour 30 minutes.

Keepsmiling a essayer une autre version :
p.s: j'ai enfourné cette petite recette et j'ai utilisé de la pâte à tartiner sans sucre*, des poires au sirop à la place des bananes et de l'édulcorant de cuisson à la place.
ça va me faire 4 pts le gâteau individuel...

*nutella pour diabétique donc sans sucre ( remplacé par un truc dans le style du fructose!!!)
ça se trouve au rayon diététique des grandes surfaces ça s'appelle pâte à tartiner de la marque Kar*lia!
c'est deux fois moins cher en pts que le nut*lla et franchement je la trouve très bonne!
du sucre...

ces petits gâteaux sont trop bons!!!
Gateaux moelleux au coeur fondantVoir l'album
je sais y en manque un! Il était délicieux avec mon café!

conclusion les deux versions sont hyper délicieuses donc un grand 10/10

Sabo
sabo a écrit :


je tenterais bien cette recette prochainement.. mais j'ai envie de l'allégée: qu'en pensez vous?

50gr de matière grasse à 15% (2pts)
Aspartam
1 Oeuf (2pts)
60gr de farine
60gr de maizena (7pts)
1/2 sachet de levure
200gr de carottes
6 carrés de chocolat dans chaque muffins (6 pts)

ça ferait 3pts par personne.. 2pts sans le chocolat.. et si je mets une cuillére de creme dessert chocolat à la place d'un carré? qu'en pensez vous?