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Gâteau aux pommes et bananes au caramel

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 6 pers
  • 2 pommes
  • 2 bananes
  • 1 sachet de levure
  • 20gr de beurre fondu 41%
  • 10cl de lait écrémé
  • 70gr de farine
  • 1CS d'édulcorant liquide
  • 2 oeufs moyen
  • 1 pincée de sel
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau pommes-bananes

-6 pers - 2pp


2 pommes
2 bananes
1 sachet de levure
20gr de beurre fondu 41%
10cl de lait écrémé
70gr de farine
1CS d'édulcorant liquide
2 oeufs moyen
1 pincée de sel

Préchauffer le four à 180°
Éplucher les pommes et les couper en morceaux

Peler les bananes et les couper en rondelles.

Faire fondre le beurre au micro onde

Dans un saladier mélanger la farine avec la levure, le sel et les oeufs, fouetter le tout.

Incorporer le beurre fondu, l'édulcorant liquide et le lait

Mélanger de nouveau afin d'obtenir une pâte bien homogène, ajouter les fruits

Verser le tout dans un moule en silicone et enfourner pour 40 minutes environs

Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau

Laisser refroidir avant de démouler