Ingrédients
Équivalences
- 200g de farine
- 1/2cc de levure chimique
- 40gr de cacao non sucré
- 3CS de café instantané
- 2cc d'essence de vanille
- 1 pincée de sel
- 3 oeufs
- 120gr de fructose
- 250gr de fromage blanc 0%
- 1CS de margarine fondue 40%
- 1CS d'eau
- 1CS de cognac (facultatif)
Gâteaux au choc'
8personnes
3p/pers
50gr farine(3p)
1/2cc levure chimique
40gr cacao non sucré(3p)
1CS café instantané
2cc essence de vanille
1pincée de sel
3oeufs(6p)
120gr fructose(8p)
250gr fromage blanc0%(2p)
1CS margarine fondue 40%(1.5p)=>je crois qu'elle peut être supprimée,mais moi je l'ai mis
1CS eau
1CS cognac(facultatif...moi j'en ai pas mis)
200°th.
Mélanger dans une jatte la farine, la levure, le cacao,le café, la vanille et le sel.
Batter au fouet les oeufs et le sucre.Incorporer y le fromage blanc, la préparation avec la farine, la margarine, l'eau et éventuellement la cognac.
Mettre la préparation dans un moule en silicone et le glisser dans le bas du four, faire cuire 20 à 25 min, mais pas plus longtempssinon le gâteau serait trop sec.Laisser refroidir avant de démouler, puis maintenez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
8personnes
3p/pers
50gr farine(3p)
1/2cc levure chimique
40gr cacao non sucré(3p)
1CS café instantané
2cc essence de vanille
1pincée de sel
3oeufs(6p)
120gr fructose(8p)
250gr fromage blanc0%(2p)
1CS margarine fondue 40%(1.5p)=>je crois qu'elle peut être supprimée,mais moi je l'ai mis
1CS eau
1CS cognac(facultatif...moi j'en ai pas mis)
200°th.
Mélanger dans une jatte la farine, la levure, le cacao,le café, la vanille et le sel.
Batter au fouet les oeufs et le sucre.Incorporer y le fromage blanc, la préparation avec la farine, la margarine, l'eau et éventuellement la cognac.
Mettre la préparation dans un moule en silicone et le glisser dans le bas du four, faire cuire 20 à 25 min, mais pas plus longtempssinon le gâteau serait trop sec.Laisser refroidir avant de démouler, puis maintenez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Modifié (juin 2009)