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Galettes aux œufs et au lait

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 160g Farine
  • 1 pincée de Sel
  • 1 sachet de Levure chimique ou de boulanger
  • 4 petits œufs de poule entier
  • 4 cc Huile
  • 200 ml Lait 1/2 écrémé
Recette certifiée 100% sans IA
Gaufres

6 POINTS
Parts : 4
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 5 min

Ingrédients
160 g Farine
1 pincée de Sel
1 sachet de Levure chimique ou de boulanger
4 petits œufs de poule entier
4 cc Huile
200 ml Lait 1/2 écrémé

Instructions
Mélanger farine, sel, levure, jaunes d'œufs, huile et ajouter le lait tiédi petit à petit. Laisser reposer 2 à 3 heures. Battre les blancs en neige et les ajouter à la pâte au dernier moment. Cuire les gaufres.