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Gaufres au beurre et aux oeufs

1 réponse · 3397 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250 g. de farine
  • 10 g. de levure chimique
  • 20 g. de sucre
  • 2 oeufs
  • 50 cl. de lait
  • 125 g. de beurre
Recette certifiée 100% sans IA
Coucou les filles,

Samedi, je voudrais faire des gaufres mais pas WW (recette de Cyril Lignac) :

Ingrédients :

250 g. de farine
10 g. de levure chimique
20 g. de sucre
2 oeufs
50 cl. de lait
125 g. de beurre.

Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le sucre. Disposez le tout en forme de puits.
Battre les oeufs, versez dans le puits et mélangez en tournant avec un fouet. Ajoutez le lait petit à petit pour éviter les grumeaux, puis le beurre fondu tiède.
Voila la pâte à gaufres est prête a cuire.

Quelqu'un pourrait il me dire combien de points tel quel et comment la wetwetiser.
2 Recette

Galettes de Cyril Lignac aux oeufs et au beurre

Ingrédients Équivalences
  • 250g de farine
  • 10g de levure
  • 20g de sucre en poudre
  • 2 oeufs entiers moyens
  • 500ml de lait écrémé
  • 125g de beurre 41% de MG
Recette certifiée 100% sans IA
SPORTY :
Voilà les points pour ta recette :

Gaufres (recette de Cyril Lignac)

250g de farine - 14,5 points
10g de levure - 0 point
20g de sucre en poudre - 1,5 point
2 oeufs entiers moyens - 5 points
500ml de lait écrémé - 3 points
125g de beurre 41% de MG - 14 points

Soit 38 points au total, à diviser par le nombre de gaufres.

J'espère t'avoir aidée Heureux

Pour information si tu utilises 125g de beurre normal c'est 27 points au lieu de 14 pour le 41%.

Bon appétit à toutes Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !