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Gaufres de pomme de terre

1 réponse · 3817 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 5 pomme de terre
  • 1cs de crème fraiche a 4%
  • 2 œufs
  • 2 tranches de jambon
  • 100g de farine
Recette certifiée 100% sans IA

Gaufres de pomme de terre
pour 4 personnes 6pp/personne

Ingrédients:

sapin 5 pomme de terre
sapin 1cs de crème fraiche a 4%
sapin 2 œufs
sapin 2 tranches de jambon
sapin 100g de farine

Préparation

couronne éplucher les patates,les râper et bien les essorer.
couronne dans 1 saladier,mettre la créme fraiche,la farine,les œufs et le jambon qui aura était haché.
couronne bien mélangé,ajouter en dernier les patates,saler et poivrer.
couronne faire chauffer,dans 1 gaufrier.

note:15/20.j'ai mangé sa avec une salade,et tomates.
2
je note cette recette,à essayer sans le jambon en accompagnement d une viande
cela ferait combien de points sans jambon?
merci
souvent il faut huiler le gaufrier,que peut on utiliser pour que les gaufres ne collent pas à l appareil?
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