Ingrédients
Équivalences
- 120g de farine
- 120g de beurre allégé fondu 38% mg
- 100ml de crème liquide allégée à 3% de mg
- 3 oeufs entiers
- 2 blancs d'oeuf
- 5 cs de Canderel
- 1 pincée de sel
GAUFRES LEGERES
Pour 12 gaufres : 2pts / gaufre
Ingrédients :
- 120 g de farine
- 120 g de beurre allégé fondu 38% mg
- 100ml de crème liquide allégée à 3% de mg
- 3 oeufs entiers
- 2 blancs d'oeuf
- 5 cs de Canderel
- 1 pincée de sel
Préparation:
* Mélangez l’ensemble des ingrédients, à l’exception des blancs d’œufs, puis laissez reposer la pâte au frais pendant environ 2 heures.
* Montez les blancs en neige et ajoutez-les délicatement à la pâte.
* Faites chauffer le gaufrier, badigeonnez les plaques de matière grasse si elles ne sont pas anti- adhésives , puis faites cuire les gaufres jusqu’à épuisement de la pâte.
Servez.
Pour 12 gaufres : 2pts / gaufre
Ingrédients :
- 120 g de farine
- 120 g de beurre allégé fondu 38% mg
- 100ml de crème liquide allégée à 3% de mg
- 3 oeufs entiers
- 2 blancs d'oeuf
- 5 cs de Canderel
- 1 pincée de sel
Préparation:
* Mélangez l’ensemble des ingrédients, à l’exception des blancs d’œufs, puis laissez reposer la pâte au frais pendant environ 2 heures.
* Montez les blancs en neige et ajoutez-les délicatement à la pâte.
* Faites chauffer le gaufrier, badigeonnez les plaques de matière grasse si elles ne sont pas anti- adhésives , puis faites cuire les gaufres jusqu’à épuisement de la pâte.
Servez.