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Galettes de Farine aux Œufs et au Lait

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 160g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 1 sachet de levure
  • 4 petits œufs
  • 4cc d'huile
  • 200ml de lait demi-écrémé
Recette certifiée 100% sans IA
Gaufres

Total unités ProPoints™ : 30
(à diviser par le nombre de part)
Préparation 10 mn
Cuisson 5mn
Ingrédients

- 160g de farine
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de levure
- 4 petits œufs
- 4cc d'huile
- 200ml de lait demi-écrémé

Instructions
Mélanger farine, sel, levure, jaunes d'œufs, huile et ajouter le lait tiédi petit à petit. Laisser reposer 2 à 3 heures. Battre les blancs en neige et les ajouter à la pâte au dernier moment. Cuire les gaufres.

Modifié (janv. 2010)