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Recette WW : Gelée de pommes

2 réponses · 605 vues

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je voudrais savoir comment on comptabilise la confiture

sur la recette ils mettent 1 kg de pomme pour 650g de sucre

j'ai mis 1 kg de pomme et 350g de fructose, ce n'est plus 1 point pour une càs un càs

merci

bisous

Modifié (oct. 2008)

2 Recette

GELEE DE POMMES

Ingrédients Équivalences
  • 2 pommes
  • 1 sachet de tilleul
  • 1 jus de citron vert
  • 3 feuilles de gelatines
  • 2 cuil a soupe de sucre edulcorant resistant a la chaleur
Recette certifiée 100% sans IA
aude tito m avais donné celle la de recette et en plus comme tu prend un peu sur du pain c'est 0 tout benef

GELEE DE POMMES

pr 1 pers. 0points.

- 2pommes
- 1 sachet de tilleul
- 1 jus de citron vert
- 3 feuilles de gelatines
- 2 cuil a soupe de sucre edulcorant resistant a la chaleur

Infuser le sachet de tilleul dans un verre d'eau bouillante.
Eplucher les pommes et garder les trognons.
Verser les fruits dans une casserole avec le tilleul et le jus de citron vert, et le sucre edulcorant.
Cuire l'ensemble en remuant souvent 30min.
Passer le tout a la passoire pour recuperer le jus et la pulpe la plus fine du fruit.
Remettre le jus recupere dans une casserole propre, chauffer.
Tremper les feuilles de gelatine dans l'eau froide pour les ramollir et les faire fondre dans le jus de pomme.
Verser le liquide dans un pot, laisser reposer et prendre dans un endroit frais 12heures.
Se conserve 5 a 7 jours dans un pot ferme et dans un endroit froid.

voila en ce qui conserne le calcul de ta confiture je ne sais pas le faire peut etre qu'une ame charitable te le fera bisous a toutes
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aude tito m avais donné celle la de recette et en plus comme tu prend un peu sur du pain c'est 0 tout benef

GELEE DE POMMES

pr 1 pers. 0points.

- 2pommes
- 1 sachet de tilleul
- 1 jus de citron vert
- 3 feuilles de gelatines
- 2 cuil a soupe de sucre edulcorant resistant a la chaleur

Infuser le sachet de tilleul dans un verre d'eau bouillante.
Eplucher les pommes et garder les trognons.
Verser les fruits dans une casserole avec le tilleul et le jus de citron vert, et le sucre edulcorant.
Cuire l'ensemble en remuant souvent 30min.
Passer le tout a la passoire pour recuperer le jus et la pulpe la plus fine du fruit.
Remettre le jus recupere dans une casserole propre, chauffer.
Tremper les feuilles de gelatine dans l'eau froide pour les ramollir et les faire fondre dans le jus de pomme.
Verser le liquide dans un pot, laisser reposer et prendre dans un endroit frais 12heures.
Se conserve 5 a 7 jours dans un pot ferme et dans un endroit froid.

voila en ce qui conserne le calcul de ta confiture je ne sais pas le faire peut etre qu'une ame charitable te le fera bisous a toutes
59francine a écrit :


oui effectivement en plus ça a l'air bon

merci je l'essaierai demain je n'ai plus d'édulcorant à cuire

merci merci beaucoup