Ingrédients
Équivalences
- 2 oeufs
- 4 CS de sucre fin
- 90 g de farine + 2 cc de levure chimique + 4 CS de maïzena et sel
- 1,5 ou 2 cc de marga light 41% un peu fondue au MO
- arôme citron ( ou autre au choix ! )
GENOISE A BISCUIT DE PÂQUES
Valeur totale de 19 points
2 oeufs
4 CS de sucre fin
90 g de farine + 2 cc de levure chimique + 4 CS de maïzena et sel
1,5 ou 2 cc de marga light 41% un peu fondue au MO
arôme citron ( ou autre au choix ! )
- battre les 2 oeufs et le sucre au fouet électrique pour obtenir un mélange mousseux, ajouter les autres ingrédients et bien mélanger .
J'ai versé la pâte dans un moule spécial en 2 parties en forme de POULE DE PAQUES ( agneau plus courant ! ) et fait cuire au four préchauffé th 5 pendant 30 min environ !
Laisser refroidir 5 min le gâteau avant de démouler !
- on peut ajouter d'autres ingrédients, rels raisins secs ou fruits confits, à comptabiliser en plus
j'aime servir ce gâteau traditionnel alsacien de Pâques sur un plat où il est entouré de frites citriques ou bananes tagadas ( = paille ), de bonbons gélifiés " oeufs au plat " et autres oeufs en chocolat et sucre
Valeur totale de 19 points
2 oeufs
4 CS de sucre fin
90 g de farine + 2 cc de levure chimique + 4 CS de maïzena et sel
1,5 ou 2 cc de marga light 41% un peu fondue au MO
arôme citron ( ou autre au choix ! )
- battre les 2 oeufs et le sucre au fouet électrique pour obtenir un mélange mousseux, ajouter les autres ingrédients et bien mélanger .
J'ai versé la pâte dans un moule spécial en 2 parties en forme de POULE DE PAQUES ( agneau plus courant ! ) et fait cuire au four préchauffé th 5 pendant 30 min environ !
Laisser refroidir 5 min le gâteau avant de démouler !
- on peut ajouter d'autres ingrédients, rels raisins secs ou fruits confits, à comptabiliser en plus
j'aime servir ce gâteau traditionnel alsacien de Pâques sur un plat où il est entouré de frites citriques ou bananes tagadas ( = paille ), de bonbons gélifiés " oeufs au plat " et autres oeufs en chocolat et sucre