Ingrédients
Équivalences
- 8 gigolettes de lapin
- 2cc de miel liquide
- 1cc d'huile d'olive
- 2cs de moutarde forte
- 1cc de coriandre
- 1cc de cumin
- 1cc de canelle
- 1/2cc de muscade
- sel et poivre
GIGOLETTES DE LAPIN AUX 4 EPICES
POUR 4 PERSONNES (2.5points par personne)
8 gigolettes de lapin
2cc de miel liquide
1cc d'huile d'olive
2cs de moutarde forte
1cc de coriandre
1cc de cumin
1cc de canelle
1/2cc de muscade
sel et poivre
saler(légèrement) et poivrer les gigolettes de lapin
mélanger le miel, l'huile et la moutarde
badigeonner les gigolettes de la préparation e tles mettre dans un plat
mélanger les épices dans un bol et en soupoudrer de toutes parts les morceaux de lapin
filmer et laisser mariner 4h au frigo
au bout de ce temps, préchauffer le four, position gril
lorsqu'il est bien chaud, placer les gigolettes sur une grille au dessus d ela lèche frite et enfourner pour 12min en retournant à mi-cuisson
POUR 4 PERSONNES (2.5points par personne)
8 gigolettes de lapin
2cc de miel liquide
1cc d'huile d'olive
2cs de moutarde forte
1cc de coriandre
1cc de cumin
1cc de canelle
1/2cc de muscade
sel et poivre
saler(légèrement) et poivrer les gigolettes de lapin
mélanger le miel, l'huile et la moutarde
badigeonner les gigolettes de la préparation e tles mettre dans un plat
mélanger les épices dans un bol et en soupoudrer de toutes parts les morceaux de lapin
filmer et laisser mariner 4h au frigo
au bout de ce temps, préchauffer le four, position gril
lorsqu'il est bien chaud, placer les gigolettes sur une grille au dessus d ela lèche frite et enfourner pour 12min en retournant à mi-cuisson