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Glace aux noix de coco et ananas

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200 g de poudre de noix de coco
  • Lait de coco
  • 1/2 l d'eau
  • 200 g de sucre glace
  • 1 citron vert
  • 1 boîte d'ananas au sirop
Recette certifiée 100% sans IA
Glace à la noix de coco
Pour 6 Prépa : 30 min – Congélation : 2 h - 5.5 P/Pers

200 g de poudre de noix de coco, Lait de coco, 1/2 l d'eau, 200 g de sucre glace, 1 citron vert. Pour servir : 1 boîte d'ananas au sirop.

Percez la noix de coco, recueillez le lait Faire bouillir l'eau, ajoutez le lait de coco, laissez bouillir 2 à 3 mn. jetterez dans l'eau la poudre de coco. Ajoutez ensuite le sucre et le jus de citron, passez le mélange 3 mn au mixer puis versez-le ds la sorbetière pr faire prendre la glace. Pr servir, mélangez-la à des dés d'ananas et décorez de tranches d'ananas.