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Glace au yaourt

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 pêche blanche
  • 1 cuillère à soupe d'édulcorant spécial cuisson
  • 2 pots de yaourts 0% de MG
Recette certifiée 100% sans IA
Glace au yaourt (recette express)

Pour 2 personnes :

* 1 pêche blanche
* 1 cuillère à soupe d'édulcorant spécial cuisson
* 2 pots de yaourts 0% de MG.

* Dans une casserole portez à frémissement l'édulcorant accompagné d'1dl d'eau.
* Pelez et dénoyautez la pêche.
* Faites-la pocher 10 minutes dans le sirop.
* Passez-la au mixer avec le sirop refroidi.
* Fouettez jusqu'à ce que le mélange devienne lisse les yaourts après avoir incorporé la purée de pêche.
* Couvrez d'un film plastique et faites prendre au congélateur pendant trois heures.
* Si des paillettes apparaissent, mixez à nouveau et remettez au congélateur.