Ingrédients
Équivalences
- 45g de lait concentré demi écrémé Non sucré
- 200g de fruits (framboises, fraises, abricots pèches..)
Glace express à l'Italienne pour l personne 1 P/Pers
45 g de lait concentré demi écrémé Non sucré 200g de fruits (framboises, fraises, abricots pèches..) édulcorant (si désiré) 1 mixer qui broie les glaçons.
Mettre le lait au freezer. Eplucher les fruits, les couper en petits morceaux, et les mettre au congélateur. Mettre les fruits congelés dans le bol mixer, avec le lait très froid, et mixer pour obtenir une crème onctueuse, à consommer de suite, (comme les gelati des machines italiennes).
On peut remplacer le lait par de la crème allégée.
45 g de lait concentré demi écrémé Non sucré 200g de fruits (framboises, fraises, abricots pèches..) édulcorant (si désiré) 1 mixer qui broie les glaçons.
Mettre le lait au freezer. Eplucher les fruits, les couper en petits morceaux, et les mettre au congélateur. Mettre les fruits congelés dans le bol mixer, avec le lait très froid, et mixer pour obtenir une crème onctueuse, à consommer de suite, (comme les gelati des machines italiennes).
On peut remplacer le lait par de la crème allégée.
Modifié (juin 2005)