Ingrédients
Équivalences
- 1 boîte de lait de coco (250 ml)
- 2 cc d'édulcorant liquide de cuisson
- 2 CS de noix de coco râpée
- 2 zestes de citron jaune et vert
- 1 gousse de vanille
- Quelques gouttes de Malibu
Glace maison à la noix de coco
– pour 6 personnes
– 3,5 pts/pers.
Préparation : 5 min – réfrigération : de 2 à 5 heures au minimum
- 1 boîte de lait de coco, soit 250 ml (15) – 2 cc d'édulcorant liquide de cuisson - 2 CS de noix de coco râpée (5) - 2 zestes de citron jaune et vert, non traités - 1 gousse de vanille - quelques gouttes de Malibu.
Avant d'ouvrir la boîte de lait de coco, pensez à bien la secouer. Prenez un saladier, versez le lait de coco, l'édulcorant liquide, la noix de coco râpée, la vanille, le citron et le Malibu. Mélangez le tout. Placez au réfrigérateur au minimum 2h. Puis placez la préparation en sorbetière durant 20 min environ pour que la glace prenne. Sinon, placez votre préparation au freezer (au congélateur idéalement) durant 4h. Servez ensuite ou accommodez à votre convenance .
– pour 6 personnes
– 3,5 pts/pers.
Préparation : 5 min – réfrigération : de 2 à 5 heures au minimum
- 1 boîte de lait de coco, soit 250 ml (15) – 2 cc d'édulcorant liquide de cuisson - 2 CS de noix de coco râpée (5) - 2 zestes de citron jaune et vert, non traités - 1 gousse de vanille - quelques gouttes de Malibu.
Avant d'ouvrir la boîte de lait de coco, pensez à bien la secouer. Prenez un saladier, versez le lait de coco, l'édulcorant liquide, la noix de coco râpée, la vanille, le citron et le Malibu. Mélangez le tout. Placez au réfrigérateur au minimum 2h. Puis placez la préparation en sorbetière durant 20 min environ pour que la glace prenne. Sinon, placez votre préparation au freezer (au congélateur idéalement) durant 4h. Servez ensuite ou accommodez à votre convenance .
Modifié (août 2009)