Ingrédients
Équivalences
- 3 moyen œuf de poule entier
- 180 ml Eau plate ou gazeuse (du robinet, de source ou minérale)
- 6 cc Margarine végétale
- 100 gm Farine
- 90 gm Gruyère, emmenthal râpé
- 1 pincée(s) Sel
- 1 pincée(s) Poivre
Gougères
Unités POINTS® : 1,5
Parts : 18
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 13 min
Niveau de difficulté : Facile
Idéal pour un apéritif dînatoire !
Ingrédients
3 moyen œuf de poule entier
180 ml Eau plate ou gazeuse (du robinet, de source ou minérale)
6 cc Margarine végétale
100 gm Farine
90 gm Gruyère, emmenthal râpé
1 pincée(s) Sel
1 pincée(s) Poivre
Instructions
* Préchauffer le four à 240° (th.
. Dans une casserole, faire bouillir l’eau, la margarine, le sel et le poivre. Hors du feu, ajouter la farine en remuant énergiquement avec une cuillère en bois.
* Ajouter les œufs un par un, en mélangeant à chaque fois pour obtenir une pâte bien lisse. Incorporer le gruyère râpé. Mélanger sans trop remuer.
* A l’aide d’une petite cuillère, prendre la valeur d’une noix de pâte puis la faire glisser avec le doigt sur la plaque à pâtisserie. Faire cuire au four 5 à 8 minutes.
Unités POINTS® : 1,5
Parts : 18
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 13 min
Niveau de difficulté : Facile
Idéal pour un apéritif dînatoire !
Ingrédients
3 moyen œuf de poule entier
180 ml Eau plate ou gazeuse (du robinet, de source ou minérale)
6 cc Margarine végétale
100 gm Farine
90 gm Gruyère, emmenthal râpé
1 pincée(s) Sel
1 pincée(s) Poivre
Instructions
* Préchauffer le four à 240° (th.
. Dans une casserole, faire bouillir l’eau, la margarine, le sel et le poivre. Hors du feu, ajouter la farine en remuant énergiquement avec une cuillère en bois.* Ajouter les œufs un par un, en mélangeant à chaque fois pour obtenir une pâte bien lisse. Incorporer le gruyère râpé. Mélanger sans trop remuer.
* A l’aide d’une petite cuillère, prendre la valeur d’une noix de pâte puis la faire glisser avec le doigt sur la plaque à pâtisserie. Faire cuire au four 5 à 8 minutes.