Ingrédients
Équivalences
- 500 g de viande de boeuf à fondue
- 4 gousses d'ail
- 4 oignons
- 2 cc d'huile
- 4 tomates
- 4 cc de paprika
- 1 bouillon cube de boeuf dégraissé
- 600 g de pomme de terre
- 4 cc de créme fraîche all à 5%
Salut à toutes
depuis lundi je me suis remise au régime WW. Je suis trés motivée et je cuisine beaucoup. Voici une recette de goulash que j'ai faite ce midi et qui était excellente.
goulash 5 points part personnes
Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
500 g de viande de boeuf à fondue
4 gousses d'ail
4 oignons
2 cc d'huile 4 tomates
4 cc de paprika
1 bouillon cube de boeuf dégraissé
600 g de pomme de terre
4 cc de créme fraîche all à 5%
Sel Poivre
Couper la viande en petits cubes? Peler et émincer l'ail et l'oignon. Faire revenir le tout dans une cocotte antiadhésive avec l'huile. Ajouter les tomates concassées, le paprika et le bouillon, puis 25 cl d'eau.
Laisser mijoter à couvert pendant 30 minutes. Eplucher et couper les pommes de terre en dés. Les ajouter dans la cocotte et poursuivre la cuisson 15 minutes. (Moi je les ai fait précuire 15minutes à l'eau bouillante avant de les mettre à cuire avec le reste).
Verifier l'assaisonement en paprika sel et poivre. Au moment de servir ajouetr la crème fraïche en délayant bien.
Bon appétit.
nefertiti
depuis lundi je me suis remise au régime WW. Je suis trés motivée et je cuisine beaucoup. Voici une recette de goulash que j'ai faite ce midi et qui était excellente.
goulash 5 points part personnes
Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
500 g de viande de boeuf à fondue
4 gousses d'ail
4 oignons
2 cc d'huile 4 tomates
4 cc de paprika
1 bouillon cube de boeuf dégraissé
600 g de pomme de terre
4 cc de créme fraîche all à 5%
Sel Poivre
Couper la viande en petits cubes? Peler et émincer l'ail et l'oignon. Faire revenir le tout dans une cocotte antiadhésive avec l'huile. Ajouter les tomates concassées, le paprika et le bouillon, puis 25 cl d'eau.
Laisser mijoter à couvert pendant 30 minutes. Eplucher et couper les pommes de terre en dés. Les ajouter dans la cocotte et poursuivre la cuisson 15 minutes. (Moi je les ai fait précuire 15minutes à l'eau bouillante avant de les mettre à cuire avec le reste).
Verifier l'assaisonement en paprika sel et poivre. Au moment de servir ajouetr la crème fraïche en délayant bien.
Bon appétit.
nefertiti